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2006年12月25日 (月)

ブッシュ・ド・ノエルとディナー

V9050082

先日、オーブンレンジを新調し、皿が角型になり、ロールケーキが出来るじゃん!ってことで
クリスマスケーキの定番

「ブッシュ・ド・ノエル」

を作ってみましたよ。

フォークで木の幹の模様をつけたりとなかなかHALも楽しそうでした。

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ディナーですけれど、買出しに行ったスーパーの試食にやられまくり(笑)

購入したのは、
クリームチーズ※
クラッカー※
ケーキの材料(主にトッピング)
生ハム※
ベビーリーフ※
大根(半分)※
スモークサーモン
ステーキ肉※
※試食に影響されて購入した

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お肉、旨かった。やわらかかったし、肉の旨みがジュワっと口の中に広がってぇ~♪

意外だったのが、"クリームチーズとマーマレードのクラッカーのせ"
試食で食べたものをそのまま再現したんですけれど、これが絶妙。

是非、お試しあれ。

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コメント

碧様へ
 いつも思うんですけど奥様は料理上手ですね。
碧様も作る時あるんですか?
今回は碧様が作ったの?

投稿: ゆきぴぃ(^^) | 2006年12月25日 (月) 17時55分

ありがとうございます。
正直、MARUTOの料理は美味しいです(笑)

大学では家政科だったので筋金入りというか基本を知ってるというのが心強いのです。

ただ、気合が入りすぎて失敗すると"泣き"が入るのがちょっと...。

私は、料理殆どしません。お好み焼きぐとか焼きそばとか粉もん系のみ担当です。

投稿: | 2006年12月26日 (火) 13時32分

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